Ingrédients pour 8 personnes 150g de chocolat 4 oeufs 100g de sucre de canne roux 200g de confiture de châtaignes (ou 150g de crème de marrons) 100g de purée d’amandes(ou de noisettes) 30g d’arrow-roots (ou de fécule de maïs) 1 pincée de sel - Préchauffez...